【buttercream flowercake class /Beginner & Intermediate 】
💗NEW💗バタークリームフラワー＆生クリームケーキクラス
この度フラワーケーキレッスンの内容をリニューアル致しました！
お花絞りをバタークリーム、ベースのケーキは生クリームの見て美しい食べて美味しいケーキレッスンを始めます。
お花絞りの練習はほどよく溶けにくいバタークリームでしっかりと基本から身に付けて頂きます。
ベースのケーキは生クリームで数種類のバリエーションのナッペを練習します。
1つのケーキに2種類のクリームを使うことにより、それぞれのクリームの良さを理解して頂くと同時に、作品の完成度・美味しさを同時に追求することが出来ます。
新しいスタイルのSakura bloom sweets のフラワーケーキレッスン！
どうぞよろしくお願いします。
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Sakurabloomsweets ではフラワーケーキレッスン日を月に４日程設定し、その中でご都合のいい日を選んで自由なペースで通って頂いています！
現在コースはbasic class の全６回、そのコースを卒業した生徒様向けの季節のフラワーケーキやオリジナルのケーキなど単発レッスン、復習レッスンを開催しています。
少人数制でお一人お一人に合ったご指導をしていますので、お花絞りやってみたい！やってみたけどちょっと難しい。。などフラワーケーキに興味のある方は是非お教室に来て下さいね💕
◇レッスン日程◇
毎月のレッスン日はリットリンクに掲載のレッスンカレンダーで「フラワーケーキ」の日程をご確認ください。
◇レッスン時間◇ 10:30～14:30
延長する場合があります。お急ぎの場合は先にお声がけください。
◇レッスン料◇
(コース生レッスン)
Basicクラス 6回コース（一括）… 97,900円
※一括でお支払いの場合、レッスンキットをお付け致します！
レッスンキット内容（レッスンで使用する口金 10種類、フラワーリフター、フラワーネイル、ネイル台）
※分割でのお支払いはクラスごとにお受け致します。
・初級クラス（1～3回目レッスン）… 49,500円
・中級クラス（4～6回目レッスン）… 49,500円
(コース卒業生レッスン)
・ボックスフラワーレッスン … 14,300円
・花かごケーキレッスン … 14,300円
・復習レッスン(12センチホールケーキデコレーション) … 12,100円
・コースディプロマ … 料金は別途ご案内します。
◇レッスン場所◇ Sakura bloom sweets 代官山アトリエ
代官山駅より徒歩４分、恵比寿駅より徒歩５分。住所詳細はお申し込み確定後にお知らせします。
◇持ち物◇
エプロン、筆記用具、ケーキの箱を入れるマチ付きの袋や保冷バック、保冷剤
絞ったお花をお持ち帰りになりたい場合は小さめのタッパーなどをお待ちください。
お教室は冷房が効いておりますので、羽織りもの等お持ちください。
【レッスンお申し込み方法】
公式LINEの個別メッセージ、またはメールにてお申込みください。
毎月のレッスン日はリットリンクに掲載のレッスンカレンダーで「フラワーケーキ」の日程をご確認ください。
【公式LINE】
公式ラインで質問等承ります。
公式LINE ID:@766gjxuk
https://lin.ee/HI1UIaS
【メールのお問い合わせ】
sakurabloomsweets@gmail.com のアドレスでお申し込み・お問い合わせをお受けしております。
インスタグラムDMからのお問い合わせは気づかない場合が多いです。
上記公式ライン・メールからのご連絡をお願いします。
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今年度よりバタークリームフラワーケーキ クラスの内容をリニューアルしています。
【コース内容】
Basicクラス 全６回
６回のうち、前半３回を初級クラス、後半３回を中級クラスとします。
◇◇初級クラス１〜3回◇◇
◆１回目
バタークリームの作り方
クリームの扱い方、調色など基本レッスン
カップケーキデコレーション
🌸 基本の５枚花、スカビオサ、紫陽花、バラ
◆２回目
ホールケーキデコレーション/クレッセントスタイル
ナッペ・マーブル模様
🌸 アネモネ、カーネーション、チューリップ、かすみ草
◆３回目
ホールケーキデコレーション/リーススタイル
ナッペ・ペイント模様
🌸 ラナンキュラス、ピオニー、ポンポンダリア、大きな葉っぱ
◇◇中級クラス４〜6回◇◇
◆４回目
ラウンドデコレーション
ナッペ・ペイント模様
🌸 オールドローズ、リシアンサス、マム・紫陽花風の葉っぱ
◆５回目
スクエアケーキデコレーション
ナッペ・切り株風模様
🌸 イングリッシュローズ、クレマチス、ミニバラ、コットン、松ぼっくり
◆６回目
２段ケーキデコレーション
オリジナルケーキ
パイピング
🌸 4種類のお花を復習
【ディプロマ制度】
basic コース終了の生徒様にディプロマ制度がございます。
レッスンを活かし、お教室の開業、販売などレシピ・デザインを使っていただけます。
試験を受けて頂き合格後ディプロマを認定致します。
ご希望の生徒様は別途お申し込み下さい。